EKONOMPEDIA.COM– Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP), Sakti Wahyu Trenggono, mengusulkan program makan gratis yang menyediakan menu ikan dengan konsep tematik sesuai dengan wilayahnya. Hal ini disampaikannya saat peluncuran Modeling Penangkapan Ikan Terukur (PIT) di Kota Tual, Maluku, Minggu (2/6/2024).
Menurut Trenggono, program makan gratis yang berfokus pada ikan ini memiliki beberapa manfaat. Pertama, dapat meningkatkan konsumsi ikan masyarakat, terutama di wilayah pesisir yang kaya akan sumber daya laut.
“Kita tahu bahwa konsumsi ikan di Indonesia masih rendah dibandingkan dengan negara-negara lain. Dengan program ini, diharapkan masyarakat dapat lebih terbiasa mengonsumsi ikan dan merasakan manfaatnya bagi kesehatan,” ujar Trenggono.
Kedua, program ini dapat membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir. Dengan menyediakan ikan sebagai menu utama program makan gratis, maka permintaan ikan dari masyarakat pesisir akan meningkat. Hal ini dapat mendorong usaha nelayan dan pembudidaya ikan di wilayah tersebut.
“Program ini juga diharapkan dapat menjadi stimulus bagi pengembangan usaha perikanan di wilayah pesisir. Dengan meningkatnya permintaan ikan, maka nelayan dan pembudidaya ikan akan termotivasi untuk meningkatkan produksinya,” jelas Trenggono.
Lebih lanjut, Trenggono menekankan bahwa program makan gratis bertemakan ikan ini harus dilakukan dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal di setiap daerah.
“Menu ikan yang disediakan harus disesuaikan dengan selera dan kebiasaan masyarakat di masing-masing daerah. Selain itu, program ini juga harus melibatkan masyarakat lokal dalam pelaksanaannya,” tutur Trenggono.
Sebagai contoh, di wilayah Maluku yang terkenal dengan kekayaan lautnya, menu ikan yang disediakan bisa berupa ikan bakar, ikan goreng, atau ikan kuah kuning. Sedangkan di wilayah Jawa yang memiliki banyak kolam ikan, menu ikan bisa berupa ikan nila goreng, ikan lele pepes, atau ikan mas asam manis.
Dengan implementasi yang tepat, program makan gratis bertemakan ikan ini diharapkan dapat menjadi solusi untuk meningkatkan konsumsi ikan, meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir, dan mendorong pengembangan usaha perikanan di Indonesia.
Program makan gratis bertemakan ikan yang diusulkan oleh Menteri KKP merupakan langkah strategis untuk meningkatkan konsumsi ikan, meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir, dan mendorong pengembangan usaha perikanan di Indonesia. Dengan implementasi yang tepat dan terencana, program ini diharapkan dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat pesisir.